Sonntag, 21. Dezember 2014

21 ★ Zeit für mich




Huhu!

Es ist sooo schade, dass wie nun nur noch vier Türchen öffnen können... Na ja, der nächste Adventskalender kommt ganz bestimmt. 
Es hat mich ganz schön viel Zeit gekostet, die einzelnen Fotos, Posts, Texte, Rezepte und Ideen für euch zusammenzustellen und hier in angemessener Form zu präsentieren. ZEIT, die ich wirklich gerne investiert habe, da es mir sehr großen Spaß bereitet hat und natürlich auch in Zukunft bereiten wird.

Zeit ist eines der wichtigste Dinge, die wir haben und dementsprechend versuche ich auch damit umzugehen. Manchmal ist es notwendig, dass man sich ganz bewusst Zeit für sich selbst nimmt. Egal, was man macht und ob es ein erholsames Schaumbad, ein gemütlicher Nachmittag auf dem Sofa mit einem guten Buch, oder ein langer Spaziergang ist... Manchmal nehme ich mir eine kleine Auszeit. 
Weihnachtsstress gibt es in diesem Jahr bei mir nicht. Meine Geschenke habe ich frühzeitig besorgt und bereits vor einigen Tagen eingepackt. Einkaufszettel sind geschrieben, der Baum ist geschmückt und ein wahres Prachtstück und so hatte ich die letzte Woche (zumindest am Nachmittag) ganz viel ZEIT! Diese Zeit habe ich sinnvoll genutzt, um Freundinnen zu treffen und Zeit mit der Familie zu verbringen und das war sooo schön!

Nun sind Ferien und wir haben so einige schöne Dinge vor.
Zwischendurch ist immer mal wieder Zeit für ein Stück leckeren Kuchen, oder einen feinen Keks.
Auf den Fotos seht ihr einen feinen Orangenkuchen nach einem Rezept von Fräulein Klein.

Orangenkuchen mit Kondensmilch
Zutaten:
200g weiche Butter, 150g Zucker, 4 Eier, 1 Vanilleschote, 100 ml Orangensaft, 100 ml Kondensmilch, 100g gemahlene Mandeln, 200g Mehl, 1 TL Backpulver, Kardamom, Abrieb einer Bioorange

1 frisches Eiweiß, 220 g Puderzucker, 2 EL Orangensaft, Abrieb einer Bioorange

Zubereitung: 
Butter mit Zucker schaumig schlagen, Eier hinzufügen und rühren.
Vanilleschote auskratzen und mit 100 ml Orangensaft und der Kondensmilch unterrühren. 
Mandeln, Mehl und Backpulver unter die Eiermasse rühren. Zum Schluss die Gewürze und den Orangenabrieb untermengen.
In eine gefettete Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen.
Den Kuchen abkühlen lassen.

Für den Guss:
Eiweiß mit Puderzucker, dem Orangensaft und den Zesten mit einem Handrührgerät glatt rühren. Über den Kuchen gießen und trocknen lassen.

Ihr Lieben! Habt einen richtig schönen Sonntag und nehmt euch etwas Zeit! Ich mache das heute genauso und freue mich schon riesig auf Morgen. Da bekomme ich Besuch. Außerdem werde ich mich morgen ganz waghalsig in die Supermärkte stürzen und meine Lebensmitteleinkäufe für Weihnachten erledigen... Ich bin gespannt. 

Einen wunderschönen 4. Advent für euch!

Liebe Grüße, Eure Anna ★ 

 




Bezugsquellen:
To Go Becher von Krasilnikoff in rosa und grau: Art Chateau
Green Gate Geschirr: Art Chateau
Facetgläser TineKHome: Geliebtes Zuhause
Tortenplatte: Mein Cupcake
Teppich mit Muster: Vossberg
Gürtel Cowboysbelt: DeinLieblingsladen 

Samstag, 20. Dezember 2014

20 ★ Köstliches vom Plätzchenteller und Gewinnerin




Guten Tag ihr Lieben!

Ich freue mich, denn heute ist der erste Ferientag.
Um diesen Anlass gebührend zu feiern, habe ich eine kleine Auswahl an meinen Lieblingsplätzchen mit den passenden Rezepten für euch zusammengestellt.

Wallnussküsschen und Zimtsterne sind meine absoluten FAVORITES in der Advents- und Weihnachtszeit. Ich liebe diese beiden Kekssorten, so dass ich eigentlich nichts anderes backen müsste, wenn es mir nicht so viel Spaß machen würde. ALSO... wollt ihr Walnuss-Küsschen??? Ich muss die Dose immer gut vor meinem Brüderchen und Mr. M. verstecken, die beiden lieben diese Kekse nämlich ebenso :-)
Zimtsterne zu Backen ist manchmal eine etwas klebrige Angelegenheit. Wenn man sich aber an die Teig-Konsistenz gewöhnt hat, ist das Ergebnis einfach himmlisch köstlich. Und das wollt ihr doch auch, oder :-) Ich liebe es diese leckeren Köstlichkeiten in meinen Kaffee zu tunken, oder aber schön verpackt an liebe Menschen zu verschenken. Das mache ich am letzten Schultag vor den Weihnachtsferien häufig. Da kommen dann liebe KollegInnen in den Genuss.




Also fangen wir mal an mit den Walnussküsschen, die ich schon seit Jahren (!!!) backe und natürlich auch nasche

Walnussküsschen
Zutaten:
100g Butter, 40g Butterschmalz, 100g Zucker, 1 TL Zimt, 1 Eigelb, 1 Ei, 100g gemahlene Walnüsse, 250 g Mehl
für die Dekoration: 2 Packungen weiße Kuvertüre, etwas Zimt, Walnusshälften (ca. 50Stk.)

Zubereitung:
Butter und Butterschmalz schaumig schlagen. Zucker, Zimt, Eigelb und ein Ei hinzugeben und zu einer cremigen Masse verrühren.
Walnüsse und Mehl unterkneten und den Teig zu einer Kugel formen. Zugedeckt min. 1 Stunde lang kalt stellen. Aus dem Teig kleine Kugeln formen (nicht zu groß, da sie beim Backen auseinander gehen) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Dabei etwas Abstand halten.
Bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Abkühlen lassen

Für den "Guss": Weiße Kuvertüre ganz langsam im Wasserbad schmelzen und mit etwas Zimt würzen. Die Oberfläche der Kekse in die Schokolade tauchen und sofort einen Walnusskern darauf setzten. 



Und nun zu den allerfeinsten Zimtsternen... Da läuft mir das Wasser schon beim Anblick der Fotos im Mund zusammen...

Zimtsterne
Zutaten:
Für den Teig: 3 Eiweiß, 250g Puderzucker, 1xVanillin, 2 Tropfen Bittermandelaroma, 1 TL Zimt, 380-400g gemahlene Haselnüsse

Zubereitung:
1. Das Eiweiß auf höchster Stufe schaumig schlagen, den Puderzucker unterrühren. 5 große EL von der Masse abheben. Die werden später zum Bestreichen der Sterne benötigt.
2. Vanillin, Mandelaroma, Zimt und so viele gemahlene Haselnüsse unterheben, bis der Teig nicht mehr klebt.
3. Den Teig 0,5cm dick ausrollen und Sterne (oder andere Formen) ausstechen. Diese dann mit dem zurückbehaltenem Eischnee bestreichen. Anschließend bei 120Grad Umluft ca. 20 Minuten backen. 
Gut auskühlen lassen!


Nun ist es aber auch an der Zeit, noch einmal DANKE zu sagen. Für eure zahlreichen Kommentare bei meinen Verlosungen und sonstigen Posts. Zahlreiche Emails haben mich erreicht und ich kann euch versichern: Ich freue mich so sehr darüber!!!
So gibt es auch heute eine (hoffentlich) glückliche Gewinnerin der Mützenverlosung.

Gewonnen hat die liebe Kerstin mit dem folgenden Kommentar:

Liebe Anna,
bei so einer schönen Mütze, versuche ich doch auch mal mein Glück.
Freue mich immer auf deine schönen Fotos und Ideen.
Liebe Grüße und eine schöne Adventszeit wünscht euch
Kerstin


Liebe Kerstin melde dich bitte per Mail (leavesandbutterflies@yahoo.de) bei mir, damit ich dir ein Päckchen schicken kann! 

Ich wünsche euch einen wunderschönen Start in das vierte Adventswochenende! Ich bin schon ganz zappelig und das mit 30 Jahren... ist das noch normal :-) 

Eure Anna ★




Freitag, 19. Dezember 2014

19 ★ Weihnachtsoutfit und ein paar kleine Kalorien






Guten Morgen ihr Lieben!
So langsam neigt sich die Zeit, bis zum Weihnachtsfest dem Ende zu und damit auch die Anzahl der Adventskalender-Türchen. Ich habe noch so viele Ideen, so dass ich noch einige Zeit so weitermachen könnte :-) Aber so langsam könnte hier natürlich auch mal wieder etwas "Normalität" einkehren. Vor allem mein Backofen würde sich ganz sicher mal über eine etwas längere Pause freuen, obwohl er bis Weihnachten noch ein bisschen Arbeit hat. Zwischendurch sind noch ein paar Vanille-Macarons entstanden, die ich zu Weihnachten verschenken möchte. Macarons sehen doch wirklich immer richtig fein aus. 








Hier ist ganz schnell das Rezept:
Vanille-Macarons



Zutaten für die Schalen:

45 g gemahlene Mandeln, 75 g Puderzucker, 36 g Eiweiß (Größe M, min. 5 Tage alt), 1 EL Vanille-Zucker



Zutaten für die Ganache:

100 g weiße Schokolade, 50 g Schlagsahne, Mark einer Vanilleschote



Zubereitung:

1. Die gemahlenen Mandeln und den Puderzucker in einen Zerkleinerer geben und fein mixen. Dieses Mandel-Puderzucker-Mehl durch ein feines Sieb streichen. Bitte keine Stückchen zu dem Mehl geben.

2. Eiweiß mit dem Handmixer schlagen und den Zucker dazugeben. Weiter schlagen, bis die Masse schön weiß ist und ein fester Schnee entstanden ist. 

3. Das Mandel-Puderzucker-Mehl vorsichtig mit dem Eischnee verrühren. Dafür immer nur eine kleinere Menge des Mehls zum Eischnee geben und mit einem Teigschaber unterrühren. Die Masse darf nicht zu flüssig und nicht zu fest sein.

4. Die Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen (ihr könnt auch einen Gefrierbeutel nehmen und diesen an einer Ecke aufschneiden) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Kreise spritzen. Die Schalen anschließend für ca. 20 Minuten trocknen lassen und den Backofen auf 150 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

5. Die Macaronschalen anschließend bei 140 bis 145 Grad Ober- und Unterhitze backen. Das Blech dann aus dem Ofen nehmen und das Backpapier vorsichtig auf eine Arbeitsfläche ziehen. Gut abkühlen lassen.



6. Nun lässt sich die Ganache zubereiten. Dafür die Schlagsahne erhitzen und auf die in Stücke gebrochene weiße Schokolade gießen. Das Vanillemark hinzufügen. Anschließend so lange mit einem kleinen Schneebesen rühren, bis eine cremige Masse entstanden ist. Die Ganache abdecken und im Kühlschrank ca. 40 Minuten erkalten lassen. Zwischendurch immer wieder durchrühren. 

7. Die Ganache in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf eine Hälfte der Macaronschalen spritzen. Jeweils eine weitere Macaronschale darauf setzen.
 
m Anfang hatte ich echt Respekt vor dem Backen von Macarons, abe rnun läuft es echt wie am Schnürchen. Versucht es doch auch mal. Eine weitere Sorte mit Lebkuchengeschmack folgt übrigens ganz ganz bald. 

Meine Weihnachtspost ist mittlerweile verschickt. Für die Karten habe ich ein Foto aus dem letzten Adventskalender verwendet. Genauso werde ich es auch im nächsten Jahr wieder machen.

Aber nun zu einer wichtigen Frage:
Habt ihr eigentlich schon euer Weihnachtsoutfit? Ich bin mir noch etwas unsschlüssig, was ich an welchem Weihnachtstag anziehen werde (wir haben einige Termine), bin aber im Onlineshop von Esprit fündig geworden. So habe ich mir eine schwarze fein fließende Georgette-Bluse gekauft. Die Bluse ist zwar eher schlicht, dafür aber richtig chic und mit dem passendem Schmuck ein schöner Hingucker. 
An Heiligabend muss bei uns niemand frieren. So steht nicht nur ein wärmender Fondue-Topf auf dem schön gedeckten Tisch, auch im Kamin prasselt ein schönes Feuer. Für den Spaziergang danach kann ich mir dann schnell den flauschigen Cardigan und den kuscheligen Schal überwerfen. Die Sachen sind nicht nur an Weihnachten chic. 
Dicke Strickjacken habe ich einige im Schrank und ich liebe es, sie an Tagen, die nicht so kühl sind, anstatt Jacke zu tragen, oder noch eine Weste über zu ziehen. Nach einem ausgiebigen Weihnachtsessen gehen wir gerne ein Stück spazieren und auch Paul freut sich dann immer über eine kleine Runde, nachdem er sämtliche Geschenke durchs Wohnzimmer getragen hat. Dann kann ich einen dicken Cardigan gut gebrauchen.

Ich freue mich schon drauf und lasse euch ganz viele ★ Grüße hier!
★ Eure Anna ★




Donnerstag, 18. Dezember 2014

Blogging for charity 2014



Guten Abend ihr Lieben!

Ich möchte hier kurz die Gelegenheit nutzen und euch die "Blogging for charity"- Aktion 2014 von Bonprix vorstellen:

Bonprix spendet für jede gepostete Weihnachtskugel in einem Blog 50 Euro. Diese gehen entweder an das "Kinderhospiz Sternenbrücke" in Hamburg oder der "Tirupur School for the deaf", einer Schule für gehörlose Kinder in Indien.

Alles was ihr dafür tun müsst, ist eine der Kugeln in eurer Sidebar zu verlinken und eure Teilnahme hier anzumelden. Dort findet ihr auch weitere Informationen und die Bilder der Weihnachtskugeln.
Eine ähnliche, sehr erfolgreiche Aktion gab es bereits im letzten Jahr. 

Mit meiner Verlinkung spende ich für das Kinderhospiz Sternenbrücke in Hamburg.

Ich mache gerne mit und vielleicht habt ihr auch Lust.
Wer keinen Blog hat, aber trotzdem spenden möchte, findet hier die Angaben zu den Spendenkonten.

Einen schönen Abend für euch!
Eure Anna


18 ★ Spitzbuben




Guten Morgen ihr Guten!

Mmmh... heute wird es mal wieder LECKER! Ich habe nämlich weihnachtliche Spitzbuben für euch gebacken. Die habe ich tatsächlich noch nie zuvor selbst gemacht, standen aber wirklich schon sehr sehr lange auf meiner "To-Do-Liste". Und ich bin mir jetzt schon sicher, dass diese Plätzchen auch im nächsten Jahr wieder auf dem Programm stehen werden! Meine Spitzbuben sind mit selbstgemachtem Johannisbeer-Gelee gefüllt. Natürlich lassen sich da auch andere Varianten backen.




Hier kommt für euch das Rezept.

Spitzbuben
Zutaten: 
200 g Butter oder Margarine, 80 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eigelb, 100 g gemahlene Mandeln, 200 g Mehl, Puderzucker zum Bestäuben, Johannisbeergelee

Zubereitung:
1. Butter mit Zucker, Vanillezucker und zwei Eigelb schaumig rühren. Mandeln und Mehl hinzugeben und zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde kalt stellen.
2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen (2-3mm dick) und Spitzububen ausstechen. Bei der Hälfte der Spitzbuben in der Mitte kleine Formen ausstechen. Die Plätzchen bei 180 Grad Umluft ca. 8 Minuten backen und anschließend abkühlen lassen.
3. Die Spitzbuben mit ausgestochener Mitte mit Puderzucker bestäuben. Die anderen Plätzchenhälften mit dem erwärmten Johannisbeergelee bestreichen. Anschließend jeweils zwei Hälften zusammensetzen und gut trocknen lassen.


Die lecker-schmecker Kekse waren eigentlich recht schnell gebacken. Länger als 90 Minuten braucht man nicht und dafür sehen sie doch echt toll aus. Vielleicht sind bei einigen von euch die Keksdosen ja schon wieder leer, dann wären die Spitzbuben eventuell eine Option.

Morgen werde ich also ein paar dieser kleinen Köstlichkeiten in der Schule an LielingskollegInnen verteilen und dann freue ich mich um 15.10 Uhr wie eine Schneekönigin über die Weihnachtsferien und auch die Freude auf Weihnachten wird dann größer. 
Am Wochenende werde ich es vermutlich richtig schön haben. Ich besuche nicht nur eine meiner besten Freundinnen, die letzte Woche ein Baby bekommen hat, wir machen es uns auch noch gemütlich bei Punsch und Bratäpfeln. Wie sich das vor Weihnachten gehört. 
Meine Geschenke liegen bereits fertig verpackt unterm Bäumchen und warten bereits auf ihren großen Auftritt.

Wer mag darf auch gerne noch an meiner kuscheligen Mützenverlosung teilnehmen.

Habt einen wunderschönen Tag! Ich hoffe, es wird endlich mal heller, damit ich die restlichen Fotos für den Kalender knipsen kann.

Viel Spaß beim Backen und bei allem, was ihr tut!

★ Eure Glitzer-Anna ★






Bezugsquellen:
Rote Cupcake-Christbaumanhänger von Green Gate: uralt und immer noch sooo schön
Greengate-Geschirr, TineKHome Facetgläser: Geliebtes Zuhause
schwarze Bluse von Noa Noa: Zalando

Mittwoch, 17. Dezember 2014

17 ★ Oh Christmastree...




Hallo ihr Lieben!
Nun kommen so langsam die gemütlichen Tage! Die letzten Adventskalender-Türchen sind bereits (fast) fertig vorbereitet, die Ferien haben endlich begonnen und die Geschenke liegen ebenfalls schon fertig verpackt unterm Baum, den ihr auf den Fotos im Hintergrund bereits funkeln seht. 
Er steht bereits seit einigen Tagen in meinem Wohnzimmer und erstrahlt in hellem Glanz. In diesem Jahr habe ich mir endlich mal eine neue Lichterkette gegönnt (eigentlich bin ich nur zum Baumarkt gefahren, um einen Weihnachtsbaum zu kaufen) und habe zu einer LED-Lichterkette gegriffen. Die Lichter sind so schön klein und haben eine tolle Leuchtkraft. 

Außerdem war es wirklich sehr einfach, die Lichterkette in den Baum zu bekommen, da man sie einfach nur hineinlegen und nichts mehr befestigen muss. Da der Baum nun nicht besonders groß ist, war ich damit nach kurzer Zeit fertig. Auf welche Lichterketten schwört ihr? 
Früher hatten wir noch so richtig großer Kerzenlichter im Baum, bei der man jede einzelne Kerze an einem Ast befestigen musste. Ich weiß noch, wie ich mit meinem Bruder und meinem Papa an einem Nachmittag kurz vor Weihnachten stundenlang im Wohnzimmer auf dem Boden gelegen habe, um uns herum die entwirrten Kabel der Lichterketten und wir jede einzelne Birne überprüft haben, um genau die eine defekte Kerze zu finden und auszutauschen. Unser Hund rannte immer zwischen uns hin und her und freute sich, uns alle auf dem Teppichboden vorzufinden. Und dann mussten die Kerzen ja auch noch im Baum befestigt werden. Darauf habe ich mich komischerweise immer gefreut :-) Irgendwie gehörte es doch zu Weihnachten dazu. In diesem Jahr werden wir wohl keinen Nachmittag gemeinsam auf dem Boden herum kriechen, da lobe ich mir doch den technischen Fortschritt, wobei Paul sich ganz bestimmt gefreut hätte. 
Bei den LED-Lichterketten gibt es im Online-Weihnachtsmarkt von Hellweg eine große Auswahl und ich habe mich für die warmen, weißen Leucht-Dioden entschieden. Kaltes Licht im Weihnachtsbaum mag ich nicht, schön warm soll es sein.

Geschmückt habe ich mein Bäumchen in diesem Jahr mit weißem und silbernem Schmuck. Weiße Kugeln, Sternchen und eine tolle Fähnchengirlande von TineKHome habe ich in den Baum gehängt, genauso wie die alten silbernen Kugeln meiner Oma. Dann kamen noch ein paar Schleifen aus Spitzenband hinzu. 

Und ist es dann nicht schön, mal einen ganzen Nachmittag vorm Weihnachtsbaum zu sitzen, auf dem Sofa zu gammeln, sich ein paar leckere Orangen-Mini-Gugel einzuverleiben und einen köstlichen Kusmi-Tee zu trinken.
I love it! Von mir aus stricke oder lese ich dabei gerne etwas. 
  
Von mir aus kann Weihnachten nun kommen, auch wenn ich finde, dass die Adventszeit wirklich viel zu schnell vergeht.

Sicherlich wollt ihr auch mein feines Lebkuchen-Gugl-Rezept...

Weil ihr es seid :-)

Weihnachtliche Lebkuchen-Gugl 
Zutaten:
120g Butter, 100g Zucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 200g Mehl, 1/2 TL Backpulver, 2 EL Milch, 1 TL Lebkuchengewürz,abgeriebene Schale einer halben Orange

Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Der Teig für die Gugl, sollte immer leicht flüssig bleiben. Den Backofen auf 180Grad Umluft vorheizen und den Teig in die vorbereitete Gugl-Form füllen. Die kleinen Kuchen ca. 10-15 Minuten backen und anschließend kurz in ihrer Form auskühlen lassen, dann lösen sie sich leichter aus der Kuchenform!

Lasst es euch gut gehen!
Eure Anna






Bezugsquellen:
Fähnchengirlande von TineKHome: Geliebtes Zuhause
Lichterkette LED: Hellweg
Hirsch-Kissen und Tasse: Art Chateau

Dienstag, 16. Dezember 2014

16 ★ Geschenke aus der Küche II: Backmischungen und Hübsches für Hunde




 
Guten Morgen!
Schön dass ihr auch heute wieder hier vorbei schaut. Ich habe nämlich eine weitere Idee zum Thema "Geschenke aus der Küche" vorbereitet. Aber bevor es losgeht, habe ich noch kurz die Gewinnerin dieses Kerzenständers zu vermelden: 

Liebe Madita! Bitte melde dich per Mail bei mir (leavesandbutterflies@yahoo.de).
Mit dem folgenden Kommentar hat Madita gewonnen:


Dein Adventskalender ist schlicht, aber einfach wunderschön! Ich habe dieses Jahr auch die schlichte Variante gewählt: Brottüten, schwarzes und weißes, verschieden gemustertes Masking Tape und tolle Adventskalenderzahlen aus dem Internet. Geht schnell und sieht trotzdem toll aus ;)

Und jetzt hüpfe ich mal schnell mit in den Lostopf und drücke die Daumen :)
Liebe Grüße
Madita


Nun aber zu meiner eigentlichen Idee für heute:
Die folgende Anregung habe ich vor ein paar Wochen aus der LandGenuss erhalten und ich möchte sie euch hier weiter geben, da es einfach eine super Geschenkidee ist, die ihr richtig schnell nacharbeiten könnt. Ein "Last Minute DIY" so zu sagen :-)

Ich zeige euch heute eine Backmischung für Haselnusscreme-Ecken... Yummy!

Backmischung für 1 Glas (500ml Inhalt):
Zutaten für etwa 45 Stück:
1. Schicht: 75g Mehl, vermischt mit 1TL Backpulver
2. Schicht: 50g Kakao
3. Schicht: 125g Zucker
4. Schicht: 70 gehackte Walnusskerne, oder wahlweise gehackte Mandeln oder Haselnüsse

Diese Zutaten schichtet ihr einfach in einem Glas mit 500ml Inhalt. Anschließend beschriftet ihr das Glas och mit der folgenden Backanleitung:

Gib dazu:
120g weiche Butter, 2 Eier und 125g Haselnusscreme

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Backzeit: 20 Minuten

Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten der Backmischung miteinander vermengen. Butter cremig schlagen, die Eier und die Haselnusscreme unterrühren. Die Backmischung dazugeben und alles gut miteinander vermischen. Den Teig 1-2 cm hoch auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. Im unteren Drittel des vorgeheizten Backofens 18-20 Minuten backen. Vollständig auskühlen lassen.
2. Den Teig begradigen, erst in 5 x 5 cm große Quadrate schneiden, diese dann diagonal zu Dreiecken halbieren.

Auch im letzten Jahr habe ich euch im Rahmen meines Adventskalenders eine Backmischung vorgestellt, die ihr sehr gerne HIER noch einmal nachlesen könnt.
Viel Spaß beim Schichten!

Und nun widmen wir uns noch mal kurz unserem Paulchen, den  ich euch nun schon etwas länger vorenthalten, dabei hat er doch sooo ein schönes neues Outfit. Momentan trägt er das allerdings noch zur Deko, weil ich nicht will, dass der kleine Dreckspatz sich mit seinem neuen Outfit von Chili&Pepper im Schlamm suhlt. Was natürlich quatsch ist, weil man sowohl Leine als auch Halsband in die Waschmaschine stecken kann.






Der Onlineshop von Chili&Pepper ist noch recht neu und ihr findet dort tolles und ganz individuelles Design für Hunde. Paulchens neues Halsband ist daher auch eine Maßanfertigung und passt ihm wie angegossen. Darüber hinaus wird mit ganz viel Liebe zum Detail gearbeitet, was ich persönlich besonders gerne mag. So baumelt am Halsband ein kleiner Enzian-Anhänger, passend zum Alpenstyle. Am Anfang konnte ich mich nicht entscheiden, da die Auswahl an Halsbändern so groß ist.

 Paul trägt nun Halsband und Leine "Alpenglühen" und ich finde es steht ihm super :-) Da mit macht er morgens bei den anderen Hunden im Wald so richtig Eindruck. 
Vielleicht sucht ihr ja noch nach einem passendem Geschnk für euren Vierbeiner?!

Ich wünsche euch einen tollen Tag!!! Lasst es euch gut gehen.
Ganz viele Grüße, Eure Anna




Bezugsquellen:
Hundehalsband und -leine: Suit up your Dog von Chili&Pepper HIER und HIER
Geschenkpapier rosa mit Sternen: Art Chateau